Slagterigrunden
Transformation af slagterigrunden i Skive
År: 2025
Status: Igang
••••
Fra storhedstid til flammer - til en ny begyndelse
I februar 2022 købte vi, Vilhelm og Kim, den sidste tilbageværende slagtehal af Danish Crown gennem selskabet Slagterigrunden ApS. Vores vision var at transformere bygningen og bevare så meget af dens historie som muligt. Men efter grundige undersøgelser viste det sig, at hallen fra 70’erne ikke var solidt nok funderet til at bygge videre på. Derfor har vi taget beslutningen om at rive den ned og bygge helt nyt.
I 2023 blev brødrene Jens og Hans Bak Ibsen en del af projektet, og nedrivningen er nu i fuld gang med hjælp fra Kingo. Når den sidste rest af slagteriet i Skive fjernes i sommeren 2025, skaber vi et nyt erhvervsområde med inspiration fra Nupark i Holstebro – et moderne businesscenter, der samler virksomheder, iværksættere og vidensmiljøer under ét tag.
Vi arbejder stadig på det endelige koncept, men vi drømmer om at skabe et dynamisk område med kontorfaciliteter, erhvervsmiljøer og eksklusive ejerlejligheder øverst. Snart løfter vi sløret for den fremtid, der venter på Slagterigrunden.
|
1903 |
Det første svin slagtes på det nyopførte Skive Andelsslagteri. Salling Landboforening besluttede året inden, at slagteriet skulle etableres. Slagteriet blev hurtigt en markant arbejdsplads i byen. |
|
1916 |
Slagteriet udvides med kreaturslagteri, pølsemageri og destruktionsanstalt. |
|
1976 |
Slagteriet får navnet Jutland i forbindelse med, at også slagteriet i Nykøbing Mors kommer ind i fællesskabet. I 1990 kommer endnu et navneskift, da Jutland fusionerer med Vestjyske Slagterier i Struer. |
|
1998 |
Vestjyske Slagterier fusionerer med andre slagterier og bliver til Danish Crown. |
|
2007 |
Mandag den 16. juli bliver slagteriet ramt af omfattende brand. |
|
2008 |
Danish Crown beslutter i foråret at lukke slagteriet i Skive. Danish Crown har behov for at tilpasse kapaciteten til et lavere antal slagtninger, fordi slagtepuklen, efter den store brand i Skive og Blans ved Sønderborg i 2007, er væk. |
|
2016 |
20. september lancerer Danish Crown visionen “Downtown City Skive”, der involverer nye boliger og andre faciliteter, på slagterigrunden. Det blev ved visionen. |
|
2019 |
Selskabet Skive Lofts ved arkitekt Bo Christensen fra Skjern lancerer i januar en plan om »New York-lejligheder« i en slagterihal på slagterigrunden. I februar godkender Skive Byråd en helhedsplan for Elværkskvarteret, som slagterigrunden er en del af. Planen indeholder boliger og grønne, rekreative områder. Senere på året godkender Skive Byråd en lokalplan for “New York-lejligheder” i hallen. |
|
2020 |
Skive Kommune overtager den ryddede grund. Politikere forventer, der vil gå nogle år, inden man begynder at se byggeri på grunden. I mellemtiden tænkes den plantet til, så den fremstår som en midlertidig bypark. |
|
2022 |
Februar: Tømrervirksomheden Gjerulff & Lassen oplyser, at virksomheden sammen med Bo Christensen har etableret selskabet Slagterigrunden ApS, som har købt den tilbageværende slagtehal af Danish Crown. Med i aftalen er, at selskabet får to år til at forny slagtehallen, og at anpartsselskabet stiller en garanti, så hallen kan rives ned, hvis det ikke lykkes. |
|
2023 |
Brødrene Jens og Hans Bak Ibsen køber sig i foråret ind i Slagterigrunden ApS. Bo Christensen trækker sig ud af det. “New York-lejligheder” droppes. |
